| Ani întregi petrecuți zi de zi la birou, așezat pe scaun, pot avea efecte negative profunde asupra stării tale de sănătate. Ia-ți o cafea lângă tine și bea-o încetișor, până-ți explic cât bine îți face.
Un studiu la care au participant mai mult de 10.000 de americani a arătat faptul că cei care beau cafea zilnic sunt mai protejați de efectele negative ale statului pe scaun mai mult de 6 ore pe zi. Comparativ cu cei care stau pe scaun la fel de mult dar nu beau cafea, cei din prima categorie au cu 1,58 mai puține șanse să moară, indiferent de afecțiunea care ar putea cauza moartea.
Un grup de cercetători de la Universitatea Soochow, din China, susțin că studiul lor privitor la consumul de cafea arată că această băutură neagră și amăruie poate diminua riscurile de deces asociate cu statul pe scaun, pentru perioade lungi de timp, zilnic. Echipa de cercetători a analizat datele reprezentând starea de sănătate pe termen lung a populației Statelor Unite și a descoperit că, în principiu, consumul de cafea anulează asocierea dintre un stil de viață sedentar, decesul cauzat de boli cardio-vasculare și mortalitate, indiferent de cauze. Același studiu arată că nici exercițiile fizice nu au avut un efect la fel de profund, pe termen lung, precum consumul de cafea, în privința unor probleme de sănătate precum diabetul de tip 2, afecțiunile cardiace sau infarctul.
Dintre toți cei 10.639 de participanți la acest studiu, cei care stau așezați mai mult de 8 ore pe zi sunt expuși la un risc crescut de deces comparativ cu cei care stau așezați 4 ore pe zi, sau mai puțin. Acest aspect se regăsește și în cercetările anterioare, însă abia aici devine interesant: riscurile asociate cu șederea prelungită există doar în cazul celor care nu consumă cafea. Acei participanți cu un stil sedentar de viață care obișnuiesc să bea cafea au prezentat un risc mai scăzut de deces cauzat de afecțiuni cardiovasculare. Ba mai mult decât atât, cei care aveau obiceiul de a bea mai mult de 2 cești și jumătate, în medie, pe zi, au prezentat un risc diminuat de mortalitate, indiferent de cauză, comparativ cu cei care petrec minim 6 ore pe zi pe scaun, dar nu beau cafea deloc.
Rezultatele s-au observat chiar și în cazul consumului de cafea fără cofeină, care conține totuși o cantitate mare de antioxidanți care impulsionează metabolismul și reduc nivelul inflamațiilor din corp. Unele dintre componentele chimice care se regăsesc în cafea protejează creierul chiar și de boli degenerative, precum boala Parkinson. Aceste beneficii arată chiar bine, însă e nevoie de mai multe studii legate de dozajul consumului de cafea. De exemplu, un studiu de la începutul anului a descoperit că pacienții diagnosticați cu cancer colorectal care au băut minim 5 cești de cafea pe zi au prezentat un risc de recidivare cu 32% mai mic decât cei care au băut mai puțin de 2 cești pe zi. Pe de altă parte, în general, un număr mai mare de 5 cești consumate zilnic nu mai aduce niciun beneficiu în plus, ci chiar diminuează din beneficiile deja câștigate.
„Ținând cont de faptul că în cafea se regăsește un amestec complex de substanțe, chiar e nevoie de studierea mai profundă a acestei băuturi miraculoase” concluzionează cercetătorii chinezi de la Universitatea Soochow, iar de acum știi.
Sursa |
Lasă un răspuns